Vitematta

La cantina

La Cantina “Vitematta” si estende su circa 1400 mq di un antico cortile, di proprietà della famiglia Letizia, situato nel cuore della città di Casal di Principe.

Il Vino viene trasformato ed affinato in grotte secolari scavate nel tufo tipiche dell’Agro Aversano, che presentano l’umidita, la luce e la temperatura ottimale per una corretta conservazione del vino.

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La Cantina, dotata delle più moderne attrezzature per la vinificazione dell’uva e l’imbottigliamento del vino, si contraddistingue per la possibilità di poter degustare i vini, insieme ai prodotti della cucina tipica del territorio.
Nello stabile che ospita la cantina, infatti, è stato pensato anche un locale dedicato alla degustazione di vini e eccellenze gastronomiche locali, quanto alla condivisione di saperi e di esperienze.